| 功用 | 健脾开胃、补益强身。适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、体倦乏力以及热病心烦口渴等症。 |
| 组成 | 鲜蘑菇80克,嫩藕200克,甜面酱40克,干辣椒1个,生姜2克,盐2克,味精1克,白砂糖5克,植物油15毫升。 |
| 用法 | 佐餐或单独食用。 |
| 制备 | 步骤1:藕洗净,去皮,切丁,浸冷水中;蘑菇洗净切丁;辣椒切末;生姜切丁。步骤2:植物油,烧至五成热,放入干辣椒,倒入甜面酱,再加藕丁、蘑菇丁及少许水,加姜片、盐、白砂糖、味精,煮沸,焖2分钟即可。 |
冬天病毒横行，流感和武汉肺炎更是来势汹汹。要预防被感染，除了勤洗手、戴口罩、作息规律不熬夜及适当运动外，也可通过进补提升身体防御力。
中医讲，肾是先天之本，脾胃是后天之...
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