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党参当归炖猪心的配方主治与功能|药膳党参当归炖猪心的方剂的中医诊断

党参当归炖猪心的配方、主治与功效


功用	补气补血、养心安神。适用于身体虚弱、气血双虚的女士食用。
组成	党参20克,当归8克,猪心1副,味精2克,盐5克,葱、姜、蒜、料酒各适量。
用法	佐餐食用。
制备	步骤1:猪心去油脂、洗净,对剖、去筋膜,再洗净,入沸水锅中焯烫后捞出,沥干水分,上面铺上葱、姜、蒜、料酒;党参、当归洗净,润透。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入党参、当归、猪心,大火煮沸,转小火炖至猪心熟烂,加盐、味精调味即可。

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2023-10-31 21:27:19 中医方剂

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