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陈皮黄鱼汤的配方主治与功能|药膳陈皮黄鱼汤的中医方剂的制备工艺

陈皮黄鱼汤的配方、主治与功效


功用	疏肝理气、健脾止泻。
组成	陈皮15克,黄鱼1条,葱、姜各8克,盐2克,味精1克,料洒10毫升。
用法	食肉喝汤。
制备	步骤1:黄鱼开膛去内脏、鳞、鳃,洗净血水;陈皮温水泡软,切片;葱洗净,切段;姜洗净,切片。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入黄鱼、葱、姜、料酒,大火煮沸后,加入陈皮,转小火炖煮至鱼肉烂熟,加味精、盐调味即可。
提示	黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人忌食。

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2023-10-31 04:25:29 中医方剂

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