益气鹅脯肉的配方主治与功能|药膳益气鹅脯肉的中成药的临床应用--养生百科 - 养生保健

益气鹅脯肉的配方、主治与功效


功用	益气养阴、增强免疫力。适用于疲劳综合征、白细胞减少症等症。
组成	黄精20克,鹅脯肉400克,葱2克,姜2克,桂皮3克,八角1克,香叶2克,花椒2克,小茴香1克,草果3克,罗汉果5克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,料酒10毫升。
用法	佐餐食用。
制备	步骤1:黄精洗净,润透,切成薄片,与生姜、葱、八角、桂皮、小茴香、香叶、草果、罗汉果、花椒一起包成药包;鹅脯肉洗净。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入药包,大火煮沸后转小火煎煮20分钟,放入鹅脯肉,大火烧开,转小火煮20分钟,加盐、味精、白砂糖、料酒,沸煮5分钟,取出鹅脯肉凉凉,切片装盘即可。