海带肉冻的配方、主治与功效
功用 | 疏肝解郁,软坚化痰。 |
组成 | 海带、猪肉皮等量 |
用法 | 佐餐食用。 |
制备 | 将海带泡软洗净切细丝,猪肉皮洗净切细小块,共放锅内。加适量水,放入八角茴香等调味品,用文火将海带、猪肉皮煨酥,加适量食盐调味,盛入盘中,晾冷成冻。 |
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功用 | 疏肝解郁,软坚化痰。 |
组成 | 海带、猪肉皮等量 |
用法 | 佐餐食用。 |
制备 | 将海带泡软洗净切细丝,猪肉皮洗净切细小块,共放锅内。加适量水,放入八角茴香等调味品,用文火将海带、猪肉皮煨酥,加适量食盐调味,盛入盘中,晾冷成冻。 |