人参蜂蜜粥的配方、主治与功效
功用 | 调中补气、清肠通便、润泽肌肤。适用于因气虚而导致的面色苍白,以及由气血两虚而导致的大便秘结的中老年人食用。 |
组成 | 人参3克,梗米(大米)100克,生姜5克,韭菜5克,蜂蜜30克。 |
用法 | 早餐饮服。 |
制备 | 步骤1:人参洗净,先泡一夜润透,切片;韭菜切末,生姜切片,大米淘洗干净,放入砂锅浸泡30分钟。步骤2:砂锅置火上,放入人参,大火煮沸后转小火熬煮成粥,待粥稍凉时,调入蜂蜜、韭菜、生姜拌匀即可。 |
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