冬瓜玉米羹的配方、主治与功效
功用 | 冬瓜有良好的清热解暑功效;玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。玉米还含有一种长寿因子谷胱甘肽,具有恢复青春、延缓衰老的功能。 |
组成 | 玉米羹罐头1听,冬瓜100克,枸杞子、精盐、味精、白糖各适量。 |
制备 | 将冬瓜洗净,去皮,切成玉米粒大小待用。锅内水烧开,倒入玉米羹、冬瓜粒,煮10分钟后加入盐、味精、白糖调味,即可食用。 |
出处 | 《中华药膳》 |
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