20~40粒。

桑葚干中含有丰富的维生素A、E、C、蛋白质、纤维素、糖分以及钙、铁、磷、胡萝卜素、花青素等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用具有延缓衰老、美容养颜等功效。

并且桑葚干属于是寒性的食物，食用过多可能会引起身体不适，一般正常人一天食用20~40粒左右即可满足基本营养所需。