中医认为桑葚具有滋阴养肝、养肝补血、明目乌发、美容养颜的功效，但是桑葚也有不宜食用的人群，具体如下：

胃肠功能不好的人

桑葚中含有丰富的酸性物质，而这些酸性物质食用后会刺激胃肠道，并且桑葚还有一定溶血作用，对于肠胃功能不好的人来说，食用后可能会引起肠胃不适，严重还可能会诱发胃肠道出血。

孕妇

桑葚性寒凉，孕妇以及女性月经期间要少吃，不然可能会导致身体寒性加重，严重还可能会对胎儿健康或者腹痛等不适。

糖尿病患者

桑葚中含有丰富的糖分，食用后血糖也会很快升高，所以患有糖尿病的人是不能食用的，不然可能会加重病情。

结石患者

桑葚中含有大量的草酸和鞣酸，容易与其他食物中的钙离子、镁离子发生反应形成沉淀物，严重还可能会引发结石，所以本身患有结石的人也不能食用桑葚。